“對了太太,要不要給陸董準備宵夜?”
徐妍夏又問。
“不用,”
陸太太擺了擺手,“他喝一肚子酒都飽了,哪還有地方裝宵夜?你等會弄好廚房就可以下班了,一個女孩子不要太晚在外面走,不安全。”
“謝謝太太。”
徐妍夏正好也想早點回去,倒不是怕不安全,而是要去看看夜市那邊怎麼樣。
要知道今天食材的問題雖然解決了,但就怕只是個開始。
晚八點,陸家母子吃完了晚飯,徐妍夏也收拾好了廚房的衛生。
打開冰箱清點了下剩餘的食材,她看見了自己下午放進去的那個盒飯,這才想起還有件事。
於是出了廚房要去找陸景明。
然而才到三樓,就聽見了房間裏傳出來的說話聲,像是在開視頻會,她只好又下來了。
張管家看見了她,問,“小徐你找陸總嗎?”
徐妍夏點了點頭,“今天中午的時候我去公司食堂轉了轉,有些情況想跟陸總反映一下,但是這陣子陸總好像在開會。”
“那就回來再說吧。”
張管家也囑咐她,“時間不早了,不然叫老李送一下你?”
“不用了,”
徐妍夏笑着擺了擺手,“我打個車就好。”
說着她就回宿舍收拾了一下行李,出了大門。
半小時後,她到達了下河街口,徐記鐵板燒正在最忙的時候。
顧客已經坐滿了場子,佳佳姐正忙着給顧客點單結賬順便收拾碗筷擦桌子,她哥的朋友王剛在忙着上菜。
她哥徐展鵬正在灶頭旁馬不停蹄的顛勺,一旁備好的菜還是摞成了山,許多食客正在望眼欲穿等。
徐妍夏放下包到一旁洗了洗手,立刻系上圍裙打開了另一只爐頭。
“小夏你怎麼來了?”
正顛勺的徐展鵬看見她還有點吃驚。
徐妍夏說,“明天休息,我提前過來看看。”
徐展鵬有點心疼妹妹,“你才下班別幹了,我自己能搞定,先去休息休息。”
“忙過這一陣再說。”
徐妍夏拎起一口大鐵鍋放在了火上。
備好的菜都寫好了口味,鍋子熱好就可以開炒,大排檔的菜沒什麼特別秘訣,唯有鍋氣二字。
熱油爆香料頭,快速下入食材翻炒,將熟之際加上秘制料汁,再在翻炒均勻後裝入燒熱的鐵盤,滾燙的溫度與滋滋的聲音會讓味道更上一層樓。
有了徐妍夏的加入,效率一下就提上去了,兄妹倆兩個爐頭猛炒了一個小時,終於把高峰期順利度過。
快十點,場子裏已經有了空桌,菜也上的差不多了,羅佳佳趕緊招呼徐妍夏,“這會兒沒那麼多客人,你來歇一下吧。”
徐展鵬也勸妹妹,“歇會兒去吧,就這五六道菜了,我自己能搞定。”
“那好吧。”
徐妍夏解下圍裙找了張空桌坐了下來,羅佳佳又從冰櫃裏給她拿了一杯自家的烏梅汁,她接過烏梅汁使勁嘬了一大口,終於涼快了些。
“今天的事查出來了嗎,究竟是誰要找麻煩?”
“還不就是那家……”
羅佳佳給她指了指路口斜對面一處亮着霓虹燈的飯店,飯店門口巨大的招牌上亮着“九珍至膳”四個大字。
要知道,這可是榕市赫赫有名的某點評網顯示人均消費三百起的高端餐廳。
徐妍夏有點懷疑,“確定嗎?我們跟他們的消費群體都不一樣。”
“怎麼不確定?賣牛肉的老何親口跟你哥說的。”
羅佳佳氣哼哼的說,“自打咱們生意好起來他們就一直找麻煩,顧客在路邊停個車他們就報交警,前兩天還在網上散布謠言說咱們食材不幹淨,氣得我好幾個晚上都沒睡就跟他們懟了。”
“還真是他們?”
徐妍夏忍不住皺眉。
想當初她剛來榕市上學的時候,這家“九膳”正是最輝煌的時候,街頭巷尾都是他們的廣告,連同學之間開玩笑都以“請誰去九膳吃飯”爲榮。
沒想到有朝一日他們竟然會暗地裏給夜市小攤使絆子?
不過說起來,自打他們來擺攤,就沒見對方店裏忙過,似乎每天晚上都是門可羅雀,那華麗的水晶燈底下沒坐過半數的客人。
徐妍夏有點無語,“生意不好應該從自己身上找原因,就算把我們趕走,他們的客人也不會回來的。”
“就是啊!”
羅佳佳也憤憤不平,“還整天想着欺負別人,心思都沒在正道上,這種店怎麼可能做好?”
眼看客人的菜暫時都上完了,徐展鵬和幫忙的哥們王剛也坐了過來休息。
徐妍夏趁機跟大夥合計,“明天他們未必會收手,我看今天的食材都還不錯,以後咱們就跟小趙哥拿貨好了,做長期訂單的話,他們不僅會送貨,還會有更多折扣。”
徐展鵬點頭,“我也是這麼想的,那種沒信用的不合作也罷。”
徐妍夏又問羅佳佳,“咱們的食客群裏現在有多少人了?”
“第五個群滿了,我剛開了第六個。”
羅佳佳說,“就是抖音上的粉絲還不太多。”
徐妍夏給她出主意,“在微信群裏發一下抖號,關注的粉絲可以領五元優惠。等粉絲多了可以考慮直播,他們不是造謠嗎,咱們直接公開給大家看,事實勝於雄辯。”
“如果有精力,還可以把備菜的過程也拍一下做成視頻。”
王剛有點擔心,“會不會叫人把咱們秘方學了去?”
徐展鵬直接笑了,“秘方在我妹手裏呢,誰要是能學去只管學。”
王剛放心了,一拍胸脯,“那咱們大家都弄賬號唄,沒準還能當網紅呢!”
“好啊!”
大家一起哈哈大笑起來。
直到一輛銀灰色的豪車忽然停在路邊,開車的男生降下車窗朝問他們,“現在有位子嗎?”
“有的有的,”
羅佳佳趕緊招呼對方,“請問您幾位?”
車裏的男生回頭看了一眼,“六七個人吧。”
“沒問題,”
羅佳佳又給對方指方向,“停車場在前面三十米,勞駕您走幾步停車,這個路段有違停抓拍。”
開車的男生比了個OK的手勢,把車開去了停車場,後頭還跟着另一輛豪車。
幾分鍾後,有六七個年輕男女走進了場子,穿着打扮很是時髦,渾身上下都是名牌。
其中一個燙頭發的男生走到了徐妍夏跟前打招呼,“美女姐姐,還記得我不?上回在景耀家見過。”