第八章 舌尖上的反擊
那頓石破天驚的水煮魚片，其後勁遠比想象中更猛烈。它不僅徹底融化了顧景琛心頭最後的冰山，更是在軍屬大院這個平靜的水面，投下了一塊巨石。
翌清晨，蘇念轉醒，身側的床鋪已是一片冰涼。
男人應該已經出很久了。
她目光一轉，落在床頭櫃上。
慣例的溫水壺旁，靜靜地躺着一個紅彤彤的蘋果，果皮光潔，在晨光裏泛着誘人的色澤。
這個年代，蘋果是金貴物，是只有過年過節才能見到的稀罕東西。
蘇念指尖輕輕拂過蘋果，上面似乎還帶着男人掌心的餘溫。
她幾乎能想象出顧景琛天不亮就起床，笨拙又鄭重地將這個蘋果放在這裏的模樣。
這個沉默寡言的男人，正用他獨有的、最笨拙也最質樸的方式，一點一點，將她捧在手心。
一抹笑意，不受控制地漾上唇角。
這份甜蜜的心情，在她提着木桶走出院門時達到了頂峰，而後，被一股無形的浪瞬間吞沒。
水井邊，今天的陣仗格外的大。
正在捶洗衣物、淘洗米粒的軍嫂們，在她出現的那一刻，動作齊刷刷地慢了半拍。
十幾道視線，像探照燈一樣聚焦在她身上。
那目光裏有好奇，有驚豔，但更多的，是一種混雜着濃烈嫉妒與探究的復雜審視。
“小蘇，早啊。”最先開口的是關系還不錯的劉梅，她幾步湊過來，壓低了嗓門，眼睛裏閃着八卦的光，“我的天，你昨晚做的什麼好菜？那香味，把我們家老李的魂兒都勾走了，翻來覆去說我做的飯是豬食！”
蘇念剛要笑答，一個尖銳的聲音就橫了進來。
“做什麼？糟蹋好東西唄！”
王彩霞抱着一大盆衣服，砰地一聲砸在井邊的石板上，一雙三角眼斜睨着蘇念，嘴角掛着毫不掩飾的譏諷。
“頂好的石斑魚，清蒸多鮮？非要搞得紅彤彤一片，又油又辣，城裏來的就是不一樣，嘴刁，還敗家！”
“也不知道顧營長上輩子造了什麼孽，娶了這麼個不會過子的媳婦兒。”
這話一出，周遭的氣氛瞬間變得微妙。
的確，昨晚那股辛辣霸道的香氣，對於過慣了清淡節儉子的軍嫂們來說，沖擊力太強了。
好吃是真想吃，但浪費也是真覺得浪費。
“王嫂，話可不能這麼說。”蘇念臉上的笑意淡去，聲音也冷了下來。
她不主動惹事，但絕不是任人拿捏的軟柿子。
“顧景琛每天訓練那麼辛苦，流的汗比咱們喝的水都多，不多補點油水和鹽分怎麼行？我這個當媳婦的，不想着法子讓他吃好喝好，有力氣保家衛國，難道還天天讓他回來啃鹹菜窩窩頭？”
一番話，擲地有聲。
她巧妙地將“奢侈浪費”的個人指責，直接拔高到了“保障軍人體能、支持國防建設”的高度。
在這軍屬大院裏，這頂帽子，誰敢接，誰又敢反駁？
王彩霞一張臉頓時憋成了紫紅色，她沒想到蘇念牙尖嘴利到這個地步。
她眼珠一轉，立刻從另一個角度發起了攻擊。
“說得比唱得還好聽！你那些花裏胡哨的調料，又是花椒又是辣椒的，從哪兒弄來的？咱們在島上住了幾年，供銷社裏可沒見過這些玩意兒！別不是讓顧營長用他的職權，給你搞特殊化吧？”
這個指控，遠比之前惡毒。
作風問題，是這個年代懸在每個人頭頂的利劍。
利用職權搞特殊，這盆髒水要是潑實了，顧景琛的軍旅生涯都會蒙上巨大的污點。
周圍軍嫂們看蘇念的眼神，瞬間就變了。
蘇念的心，沉了下去。
她知道，這件事，今天必須在這裏，當着所有人的面，掰扯得清清楚楚。
她直視着王彩霞，一字一句，吐字清晰如冰珠砸落。
“王嫂，我用的花椒，是我自己上後山采的野花椒，你要是不信，下次我上山，可以帶你同去，讓你親眼看看。”
“至於辣椒，是我從娘家帶來的，一共就那麼一小包，金貴着呢。”
“你今天顛倒黑白，張口就來，敗壞顧景琛的名聲，影響軍屬團結。你要是再敢胡說八道一個字，我立馬就去團部找領導，把今天這事說道說道，看到底是誰在無理取鬧，破壞部隊風氣！”
她的聲音不大，卻透着一股豁出去的決絕。
王彩霞被她話裏的鋒芒刺得一噎，竟被那雙清冷眼眸裏的狠勁給鎮住了，半天說不出一個字。
“就是！”劉梅趕緊打圓場，“彩霞嫂，小蘇可厲害了，後山好多能吃的野菜野果，都是她教我們認的呢。”
眼看風向逆轉，其他軍嫂也紛紛開口，一場風波就此平息。
可蘇念的心情，卻並未因此轉晴。
堵住了一個王彩霞的嘴，堵不住所有人心裏的嫉妒。
人言可畏，流言如刀。
光關起門來過好子，在這封閉的小島上是行不通的。
嫉妒是火，一味地堵，只會讓它燒得更旺。
不如……給它一個出口。
一個大膽的計劃，在她心裏迅速成型。
她要用自己最擅長的武器，來一場徹徹底底的美食反擊！
中午，顧景琛回來，蘇念只簡單做了海鮮面。她不動聲色地觀察着丈夫，見他神色如常，才算放下心。
下午，顧景琛歸隊。
蘇念的“反擊戰”正式打響。
她取出昨天剩下最大的一塊石斑魚肉，細細剔去所有魚刺，用刀背反復捶打，直至魚肉化爲細膩的魚糜。
再將上午劉梅送來的一小把野韭菜洗淨，切成碎末。
她要做一道工序不繁，香氣卻極具穿透力，且天然適合分享的食物——黃金魚肉韭菜餅。
溫水和面，揉至光滑，置於一旁醒發。
魚糜與韭菜混合，只用鹽、一丁點豬油和幾滴醬油調味，輕輕一攪，那股子鮮香就躥了出來。
面醒好，擀皮，包餡。
一個個白白胖胖，形似元寶的餡餅，很快就碼滿了案板。
院子裏，那口熬過魚湯的大鐵鍋，再次登場。
鍋底滑過一層花生油，燒至七成熱，蘇念將餡餅一個個整齊地碼入鍋中。
“滋啦——”
面皮與熱油接觸的瞬間，奏響了最動聽的樂章。
面粉的焦香，豬油的醇厚，魚肉的鮮甜，野韭菜的辛辣。四種味道，擰成一股霸道無匹的香氣，從鍋中轟然炸開，瞬間席卷了整個小院。
這股味道，比昨夜的水煮魚更家常，更接地氣，也更具有一種原始的、令人無法抗拒的飢餓感。
鍋底很快煎至金黃酥脆，蘇念沿着鍋邊，淋入小半碗清水。
“刺啦啦！”
巨量的水蒸氣轟然升騰，她飛快蓋上鍋蓋，用水汽將餡餅的內餡與上層面皮徹底燜熟。
當鍋裏的水聲漸漸平息，蘇念揭開鍋蓋。
那一刻，一股比之前濃烈十倍、霸道十倍的香味，仿佛掙脫了封印的魔神，瘋狂地向着四面八方席卷而去！
這香味長了腿，翻過籬笆，穿過小道，不講道理地鑽進了軍屬大院的每一扇門窗。
午睡的軍嫂被香醒了。
納鞋底的軍嫂停了針線。
看書的軍嫂再也讀不進一個字。
院子裏追逐打鬧的半大孩子們，像是被施了定身法，齊齊刹住腳，聳動着小鼻子，循着味兒就沖到了蘇念家的院牆外。
“好香啊！”
“是顧營長家！又做好吃的了！”
孩子們扒着籬笆，伸長了脖子，口水順着嘴角流下來都渾然不覺。
緊接着，那些被香味勾來的軍嫂們，也陸陸續續走出家門，假裝路過，眼神卻不受控制地往蘇念家小院裏瞟。
王彩霞自然也被驚動了。
她黑着臉站在自家門口，死死盯着香氣的源頭，鼻子卻不爭氣地用力翕動，眼神裏的嫉妒幾乎要燒穿那道籬笆牆。
就在這時，院門“吱呀”一聲，開了。
蘇念系着圍裙，端着一個巨大的搪瓷盤子走了出來，盤子裏，堆滿了金燦燦、油汪汪的餡餅。
“小朋友們，想不想吃呀？”她笑盈盈地看着牆外那群“小饞貓”。
“想！”孩子們異口同聲，喊聲震天。
“排好隊，一個個來，都有份。”
蘇念走到籬笆邊，給每個孩子發了一個滾燙的餡餅，“小心燙嘴。”
一個孩子拿到手，迫不及待地就咬了一大口。
“咔嚓！”
外皮酥脆到掉渣。
緊接着，是鮮美滾燙的內餡。魚肉的嫩滑、韭菜的異香和豬油的豐腴在口腔裏轟然炸開，好吃得讓孩子幸福地眯起了眼睛。
“謝謝阿姨！”
“阿姨你真好！”
孩子們嘴裏塞得滿滿當當，含糊不清地道謝。
那些旁觀的軍嫂們，臉上頓時有些掛不住了。
人家不僅沒藏私，還第一個拿出來給孩子們分享，自己早上的那些心思，顯得何其小肚雞腸。
蘇念沒理會大人們的尷尬，轉身回屋，又端出了第二盤。
這一次，她徑直走到了王彩霞面前。
她臉上掛着從容的微笑，那笑容裏沒有一絲嘲諷，只有坦然。
“王嫂，剛出鍋的，趁熱嚐一個。我今天做得多，就是想讓大家夥兒都嚐個鮮。”
說着，她直接拿起一個，不由分說地塞進了王彩霞的手裏。
那個滾燙的、散發着致命香氣的餡餅，仿佛一個燙手的山芋。
王彩霞被這突如其來的一手打得措手不及，扔也不是，吃也不是，一張臉瞬間漲成了豬肝色。
蘇念不再看她，端着盤子走向其他人。
“劉梅嫂子，你也嚐嚐。”
“李嫂，別客氣，剛出鍋的才好吃。”
蘇念像一個熱情的女主人，將手中的美味大方地分給每一個人。
一時間，軍屬大院裏出現了奇特的一幕。
幾乎所有的軍嫂和孩子，人手一個金黃的餡餅，或站或蹲，不顧形象地大快朵頤。
空氣裏，只剩下食物的香氣和滿足的咀嚼聲。
之前那些關於“奢侈浪費”、“搞特殊”的流言蜚語，在這一刻，被這最實在、最溫暖的美味，沖擊得七零八落。
吃人嘴短。
當她們品嚐到這無與倫比的美味時，心裏那點微不足道的嫉妒，早已被巨大的滿足感和些許的愧疚所取代。
“小蘇，你這手藝真是絕了！這餅子怎麼能這麼好吃？”
“是啊是啊，這裏面包的是魚肉？一點兒腥味都沒有！”
人們的態度發生了天翻地覆的變化，一個個圍着蘇念，七嘴八舌地請教起來。
蘇念也不藏私，笑着解釋：“就是加了點野韭菜和自己采的山姜去腥，法子不難。大家要是喜歡，改天我把做法寫下來給你們。”
她的大方與真誠，徹底贏得了在場絕大多數人的好感。
王彩霞被孤立在人群外，她看着手裏的餡餅，終究沒能抵擋住那香氣的誘惑，偷偷地，咬了一小口。
極致的美味讓她渾身一顫。
但隨之而來的，是更深的難堪與挫敗。
她知道，這場仗，她輸了，輸得一敗塗地。
傍晚，顧景琛踏着暮色歸來，發現家屬院裏一派和諧。
他甚至看到幾個軍嫂正聚在一起，熱火朝天地討論着什麼“魚肉餅”的做法。
推開家門，蘇念正將最後一個餡餅放進他的碗裏，旁邊還有一碗用魚骨熬的白色豆腐湯。
“你回來啦，快嚐嚐，特地給你留的。”蘇念眼底閃過一絲慧黠的光。
顧景琛拿起餡餅，咬了一大口。
外皮酥脆，內餡鮮香，滿口生津。
他看着蘇念，忽然問：“今天……很高興？”
“是啊。”蘇念毫不掩飾自己的得意，“我今天用一鍋餡餅，把咱們院裏的流言蜚語，都給喂進肚子裏了。”
顧景琛看着她神采飛揚的模樣，眼底的笑意與寵溺幾乎要滿溢出來。
他什麼也沒說。
只是伸出手，用指腹輕輕捻去了她唇角沾着的一點面粉。
這個世界上，沒有什麼問題，是一頓美食解決不了的。
如果有，那就兩頓。
蘇念迎上男人溫柔的視線，心裏無比篤定，她的海島養夫計劃，正朝着最完美的方向，大步前進。
