對於宿醉這個概念，在老板娘的多次灌輸之下，皇甫文珍已經有了一定的了解。而現在老板娘對宿醉講解得這麼詳細，皇甫文珍就覺得，老板娘快要說到重點了。
果然，老板娘話頭一轉，說道，“咱們在一塊兒喝酒，雖然機會不多，但是憑着我的經驗推斷，表面上看你酒量很大，但實際上，你應該是一個宿醉的人。”
“雖然這幾次喝酒，你也沒有宿醉的表現。但是這只能說明你酒量比一般人大。所以，我就想請你幫個忙。而且這個忙，只有你能幫。”
“關系人協調的結果，是說好要去跟人家比試喝酒，但並不是兩家酒樓的老板之間的比試。因爲酒樓是可以有雇員的，從某種程度上說，雇員也就是酒樓的人。所以只要是酒樓找來的人，就可以參加比試，而比試只需要一個人作爲總代表就行。”
“我們長期做酒樓生意，能喝酒的人知道得不少，但是這一次的比試太重要了，必須保證要贏。而我們以前知道的那些能喝酒的人，雖然大家公認他們能喝酒，量大，但是以我的看法，他們的酒量，其實沒有超過一斤的。”
“而所謂宿醉的人，我們也見識過幾個，他們的酒量，其實也只是一斤出頭。這樣的酒量應付一般的場面，沒有任何問題，而且富富有餘。但是要參加比試，把握性就不是很大了。”
“我們在找酒量很大的人，對方也不會閒着，而且他們存心很久了。他們也同意比試就說明，他們可能已經找下了酒量很大的人，他們已經成竹在胸了。”
“我們算來算去，在本市範圍內，我們見識過的聽說過的酒量大的人，也是就那麼幾個，我們知道對方也知道。如果在這個圈子裏面選，誰也沒有獲勝的把握。”
“所以我們就想出奇制勝，要尋找奇兵。這個奇兵就是你。第一個是你年輕，很少在酒樓飯店吃飯喝酒。除了我之外，真正知道你能喝酒，酒量大的人幾乎沒有。在酒樓飯店這個圈子裏，沒有任何人認識你、知道你，所以你出面參加比試的話，就會大大地出乎於他們的意料之外。”
“更爲重要的是，你酒量極大。那天咱們吃飯，你實實在在地喝了一斤半。僅僅說這個量，目前爲止，在我的見識範圍內，還沒有人能超過你。”
“而且你不僅僅是酒量大，你還應該是一個宿醉型的人。而宿醉型的人，在他酒量的基礎上，多喝個半斤八兩的，是沒有任何問題的。”
“這樣算下來最少你可以喝二斤，甚至更多一點。在這種情況下，能超越你的人，不能說沒有，但是肯定不多。對方要找到這樣的人，難度是極大的。”
“雖然說這一段咱們關系處得不錯，但是讓你幫忙也不是白幫忙。這樣的幫忙是有行情的，因爲咱們關系好，肥水不流外人田，我在行情的基礎上，給你翻兩番。”
“這個行情是多少呢？你陪楊老板喝酒，他給你的出場費是一千元。這種鬥酒性質的比試，一般也就是5000到頂了。但是這一次的比試，關系到兩家飯酒樓的命名問題，所以就是二萬塊錢的行情。
我給你翻兩番就是八萬塊。不過這八萬塊並不是你最終的報酬，而只是出場費。如果你贏了，再加八萬。便是你輸了，責任不在你，是我們考慮不周，八萬塊錢的出場費，依然給你。”
“這樣的安排，這樣的報酬，你覺得能不能接受？你自己有什麼想法？比如說覺得出場費低，或者是什麼，咱們還可以再商量。”
老板娘說到的出場費和獎勵，這兩個數字驚到了皇甫文珍。學金融的，她計算能力沒問題，作爲學霸的她，心算能力更加是一流的。
如果真的能把這些錢拿到手的話，基本上就等於皇甫文珍十年的工資。她所要做的，不過是跟人比試喝酒的量。
而喝酒最嚴重的後果，也無非是喝醉，宿醉也好，正常醉也好，無非都是一個醉。雖然自己沒有真正醉過，但是聽他們說到過和自己見到過的，再難受都是在常人的可承受範圍之內。要不然的話，那麼多的醉鬼，怎麼會樂此不疲呢？
而且人家的要求並不高，只是把你的正常水平發揮出來即可，不要求你必勝，出場費就八萬，這也是自己好幾年年的工資總收入。
皇甫文珍想了想說，“作爲朋友，你的事兒就是我的事。古人說，爲朋友的事兩肋插刀，更何況，你這事僅僅是喝酒，所以你這個事，對我來說義不容辭！”
“既然是朋友，既然是爲朋友幫忙，所以出場費的事，獎勵的事，可以不提。純粹就是幫忙。不過，既然是幫忙，那麼事情過後，我也想請老板娘給我幫個忙，不知道行不行？”
老板娘說，“只要是給你幫忙，沒有什麼行不行，而是一定行。不是有一句話嗎？有條件的要上，沒條件的創造條件也要上。只要你提出來的事，就包在我身上了。現在就說幫什麼忙？”
皇甫文珍就把自己要完成攬儲任務的事，一五一十地說了一遍。老板娘突然哈哈大笑，笑得眼淚都流出來了，“文珍呀，你嚇死我了，我還以爲是多難辦的事兒呢，這是個啥事兒，根本就不是事兒！”
“咱們這麼說吧，我這麼多年開酒樓，雖然沒有發橫財，但積蓄還是有一點兒的。就存款來說，存在哪家銀行不是存呀？明天，我就把我所有的存款提出來，存到你們銀行給你完任務！”
皇甫文章馬上想到了一個問題，“也不一定全部一下子提出來轉存到我那邊。因爲你的存款肯定有定期存款，如果提前支取的話，利息損失是很大的。我們的任務是每個月都有，咱們可以細水長流。你先把到期的，或者是剛存進去不久的存款，提出來轉存到我那兒就行了。”
老板娘說，“文珍姑娘真是一個好姑娘，你的任務爲啥早點不給我說呢？現在啥也不說了，反正明天我就先按你說的，先給你轉存一部分過去。”
“除了剛才我說的，我把所有的積蓄都轉存到你們銀行以外，我這個酒樓每天的流水也有幾十萬。除了周轉需要的，我每天都存你銀行那邊。”
文珍點點頭，“那我就謝謝你了，咱們就這樣說好了。你跟人家比試喝酒，時間定了嗎？”
老板娘說，“定了，就在後天中午。”
文珍說，“好一言爲定，我後天提前過來。”
老板娘又說，“存款的事就那樣定。然後出場費的事，該給還是要給的，你也不用推辭。因爲你要完成攬儲任務的事，對我來說根本就不叫事。”
文珍說“對你可能不是事，對我就是天大的事兒，你夠意思，我不能不夠意思呀。完成任務對我來說，比錢更重要。所以出場費的事，聽我的。”
“另外，畢竟比試喝酒對我來說也是頭一回，具體要做哪些準備？臨場要注意什麼？有什麼規矩？我心中沒底兒，你要給我交代清楚才好。”
老板娘笑了笑，拍拍皇甫文珍的肩膀說，“沒事兒的，到時候我會告訴你的，並不是你一個人給人家比試，我肯定會在場的。”
