“夠了夠了!”
蘇平安笑嘻嘻地回到灶台邊。
旁邊的人正在和面做饅頭,用的是粗糧摻細糧的二合面。
細糧是不可能全吃細糧了,能有二合面就算不錯。
蘇平安沒理會旁人,自顧自取出碗,將剛才拿的雞蛋打進去,用筷子攪散。
加了些溫水,撒上細鹽。
繼續攪拌至起泡。
擱在一旁,等蛋液表面的泡沫慢慢消去。
有人注意到蘇平安的動作。
猜出是要蒸蛋羹。
可只蒸一個雞蛋,倒是稀奇,莫非這小夥子突然饞這口?
也沒人上前詢問。
此時切配的人已將肉切好。
幾百人的午飯,又是公益活動,肉量給得挺足。
三四十斤肥膘肉。
算下來。
每人能分一兩片。
這已經相當不錯。
這些肉。
都是救助站一早從肉聯廠拉回來的。
像救助站這類機構。
買肉有優先權。
挑回來的都是上好的肥膘肉。
蘇平安開始忙活。
他身爲醫生。
隨身總帶着個包。
裏面裝着自己的工具。
這會兒他從包裏掏出一包香料,旁人雖覺奇怪,也沒太在意。
興許人家愛好鑽研廚藝呢!
倒油,下香料。
炒香後加入肉塊,香氣瞬間彌漫整個救助站。
其他配菜陸續下鍋。
上百斤的菜。
蘇平安手中鏟子翻飛。
動作嫺熟得像是常這行。
人群中的小迪。
望着蘇平安做飯的架勢,覺得帥極了。
自打剛才搭上話,她的目光就不由自主追着這個男人。
他坐診,她偷看;
他做飯,她還偷看!
想到這人說要她當媳婦,小迪的臉又紅了。
"小迪,這小夥子不錯,考慮考慮?"
"你要有意,我去幫你打聽打聽?"
小迪正出神。
突然有人搭話,嚇了她一跳。
見是李會長。
小迪羞得結結巴巴。
聲如蚊蚋:
"我......我才十七。”
"再說小姨還在呢,這事......我做不了主......"
得了!
雖說得含糊。
可句句都沒拒絕。
李會長一聽就明白了,琢磨着待會兒得找王主任問問。
要真能成,也是樁美事。
大鍋菜出鍋。
饅頭也蒸好了。
每人端着搪瓷碗,領兩勺菜倆饅頭。
這待遇相當不錯了。
菜裏。
還能見到肉塊,更是難得。
衆人排隊打飯,蘇平安既然掌了勺,分菜自然也是他。
小迪隨着隊伍往前挪。
快輪到時,心跳越來越快。
到了跟前。
蘇平安打招呼:
"小迪來啦!"
"喏,你的。”
盛好菜遞過去,又塞了兩個饅頭,小迪紅着臉一直低頭。
正要端飯找地方吃。
蘇平安叫住她:
"等等。”
小迪一愣。
蘇平安轉身揭開蒸屜,取出保溫的蛋羹。
滴上幾滴醬油。
放進小迪手裏。
那色澤,看着就饞人!
小迪手足無措。
旁人起哄:
"喲呵......小神醫給小迪開小灶啊!"
瞧着那與衆不同的誘人蛋羹,衆人羨慕得緊。
倒也沒惡意。
小神醫明顯在討姑娘歡心嘛。
大夥兒都懂。
起哄。
純粹是覺得有趣。
何況一上午工夫。
蘇平安"神醫"的名號已傳開,原本做飯的撂了挑子,是他接手搞定午飯。
這手藝。
比廠裏廚子還強。
這小夥兒,早成了阿姨們眼裏的香餑餑。
小迪捧着蛋羹。
不知如何是好。
蘇平安說道:
"趁熱吃,涼了腥氣。”
"多補補營養,我看你還有成長空間!"
說着瞥了眼小迪口。
小迪察覺他的目光。
像受驚的兔子,端着飯菜一溜煙跑了。
找地方坐下。
搪瓷碗裏盛着豬肉白菜燉粉條和土豆絲,兩個饅頭,外加獨一份的蛋羹。
想起剛才衆人的眼神。
小迪耳發燙。
此刻她迫不及待想嚐嚐味道。
舀起一勺蛋羹,顫巍巍的卻不散,彈性十足。
送入口中。
小迪微微眯起雙眼。
鮮香在舌尖綻放,蛋羹的滑嫩在唇齒間流轉。
"味道如何?"
咳咳——
突如其來的問話驚得小迪嗆住。
轉頭看見蘇平安站在身側,她慌忙抹去唇邊的蛋花。
耳尖又泛起紅暈。
這姑娘的臉皮倒是薄得很。
"我有這麼可怕?"
蘇平安笑着放下搪瓷碗,挨着她坐下。
指尖掠過她唇角,拭去殘留的蛋羹。
"你..."
小迪紅着臉往後縮,卻見對方已啃起饅頭。
"還沒回答我呢,蛋羹可合口味?"
"很...很好吃。”
她小聲應着,心裏惋惜被嚇掉的那口美味。
蘇平安瞧着她小口品嚐的模樣——
每吃一口就幸福得眯眼,活像只 的貓。
"要是嫁給我,天天都能吃。”
"胡說什麼!"小迪攥緊衣角,"我們才認識..."
可心底竟隱隱當真盤算起來。
閒談間他得知:
這姑娘帶着小姨和認的妹妹從西北逃荒而來。
"可惜她們嚐不到..."
"下次去你家做給她們吃?"
小迪低頭絞着手指,耳垂紅得滴血。
暮色漸沉時,蘇平安收拾着灶台。
轉角處,那雙杏眼偷偷望着他。
"看上那姑娘了?"王主任湊過來,"姐幫你說媒?"
她早和李會長通過氣——
這年頭的救助站裏,促成姻緣也是種救濟。
小迪來自西北,沒有工作,家裏也幫不上忙,還有個失業的小姨和妹妹。
盡管她長得格外漂亮。
但真要談婚論嫁,大多數家庭還是會因爲現實問題而猶豫。
不過蘇平安不一樣。
他有本事,是軋鋼廠的工人,工資不低,家裏又只有他一個人。
就算娶了小迪,他的收入也完全負擔得起。
更何況,像小迪她們這樣來京都的,過段時間應該能優先安排工作。
所以王主任才想撮合蘇平安和小迪。
蘇平安笑了笑:
“姐,相親就不用了,反正都認識了。”
“放心吧,我很快就能搞定!”
“到時候一定請姐吃喜糖!”
王主任笑罵:
“你這小子,還挺自信!”
“行,有你這句話,我就放心了!”
“今天真是多虧了你,不然午飯還真不好辦。”
“喏,這些是中午剩下的食材,你帶回去吧!”
王主任遞過來一個袋子,裏面裝着菜和肉。
蘇平安沒要,讓王主任帶走了。
他一個人住,本不缺吃的。
本來想留給小迪,但她們那兒沒廚房,沒法做飯。
“小迪,我先走了,有空來找你玩!”
蘇平安本想和小迪道別,可這會兒她卻躲着他,像只受了委屈的小貓,不肯露面。
他只好喊了一聲,離開了救助站。
出了門,蘇平安沒回四合院,而是往婁曉娥家走去。
之前在軋鋼廠救了婁曉娥的父親,婁父邀請他今晚去家裏吃飯,表示感謝。
婁家
婁家的條件很好,住的是獨棟小洋樓。
婁父原本是資本家,現在仍是軋鋼廠的董事,生活優渥。
但他也清楚自己的處境,行事低調,生怕被人盯上。
前兩天在楊廠長辦公室談事,心情煩悶,出門後急火攻心,差點出事。
婁家
婁母正對婁父說:
“老婁,你得注意身體,醫生都說了,這次是運氣好,碰上醫術高明的醫生,才撿回一條命。”
“你要是有個三長兩短,我們娘倆可怎麼辦?”
說着,婁母眼眶紅了。
婁父也感慨:
“我也沒想到會這樣,這次多虧了小蘇。”
“待會兒他來了,咱們得好好謝謝他。”
婁父是真後怕。
現在不少人盯着他家,如果他倒了,以妻子和女兒的性子,本守不住家業。
丟了錢財是小,就怕……
他不敢再想。
這時,敲門聲響起。
婁父精神一振:
“肯定是蘇大夫來了!”
婁曉娥起身跑去開門:
“我去開!”
門口正是蘇平安,手裏還提着點心。
第一次上門,總不能空手。
門一開,蘇平安看到個二十歲左右的姑娘,正是婁曉娥。
她穿着時尚,不像後來在四合院時的樸素打扮。
畢竟在家,又是見客,她自然要打扮得漂亮些。
婁曉娥長相清秀,帶着少女的活潑天真。
蘇平安心裏暗嘆:
“可惜啊,要不是先遇見了小迪,我肯定好好疼你。”
當然,婁曉娥並不知道他的想法。
對面這位俊朗的年輕人,心裏竟冒出這樣的念頭。
父親推崇的"蘇大夫",竟如此年輕俊秀。
婁曉娥雙頰泛起紅暈。
見蘇平安目光灼灼地望着自己,
她慌忙說道:
"是蘇醫生吧?父親正等着您呢!"
"快請進!"
婁曉娥側身引路,輕聲細語:
"蘇醫生,實在太感謝您了!"
"父親說起那天的事,要不是您及時出手......"
這感激發自肺腑。
婁家上下對蘇平安,確實滿懷謝意。
見客人進門,婁父婁母連忙起身相迎。