收完板栗已經是三天之後的事情了。晚上家人圍坐在一起看電視,看着父母粗糙的雙手被刺的滿是小口子。顧煙心疼,顧建國林紅雲卻說不要緊,相比今年的大豐收,這點小傷痛算什麼。
顧煙問:“媽媽,往年板栗拉到市裏能賣多少錢一斤?”
“往年價格高的時候能賣三塊錢一斤,便宜也有兩塊多呢。煙煙,你問這些什麼?”林紅雲不解的問。
“爸爸媽媽,你們有沒有想過賣糖炒栗子啊?”顧煙也不再繞彎子,直接說出來,“我記得之前和爸爸去堂爺爺家走親戚,看到市區裏不少人賣小吃,生意十分好。有叔叔賣的就是糖炒板栗,大人小孩都排着隊買。
爸爸當時還問了價格,一紙袋能賣也就半斤不到,能賣三四塊錢。而且國慶假期快到了,生意肯定很好。媽媽,我們家這麼多板栗,不如炒拿去城裏賣,比直接賣給商販子劃算。”
這個想法最近一直盤旋在顧煙心頭,等到顧爸顧媽忙完,顧煙便和他們商量。聽女兒說完,顧建國眼睛一亮。
林紅雲卻心有疑慮,開口反對:“錢哪有這麼好賺的,先不說其他的,咱家也不會做糖炒栗子啊。再說,我們連市裏具體什麼情況都不清楚,即使炒出來了,到時候拖過去,賣不出去怎麼辦,白白浪費板栗,又是一筆損失。”
“哎呀,媽媽,咱們可以先在家試着炒一炒嘛。我記得糖炒栗子好簡單的,加糖摻沙子,把剪開口子的板栗不停翻炒。這肯定難不倒我漂亮偉大勤勞善良的好媽媽。”顧煙撒嬌,看了看顧建國,略微請求的眨眨眼。
爸爸明顯心動了,現在家裏缺錢,有個掙錢的點子擺在眼前,顧建國想嚐試嚐試。
顧建國收到閨女的暗示,連忙清了清嗓子,沉聲道:“我覺得閨女這個主意行。紅雲,要不咱們試一試?最不濟就是損失一些板栗,咱就當給閨女當零嘴吃了。
而且今年板栗比往年多收了快兩百斤,這點損失就是蚊子肉!咱家再窮也不指望這點栗子吃飯。如果賣不出去,咱就停手,還是賣給商販子。”
林紅雲還是有些不自信,想開口再說些什麼。
顧煙連忙說道:“就是,媽媽,你看那些做小生意的家庭,一不小心就發家致富,說不定爸爸媽媽以後也能是其中一員呢。”
顧煙挺挺膛,神情堅定,“而且媽媽,別人都誇你做飯也好吃,做菜也好吃,做的小吃也好吃,不比外面餐館味道差。況且爸爸媽媽這麼勤勞能,我相信我們家勁往一處使,子肯定能越過越好。”
林紅雲被女兒丈夫說的動搖,也略微心酸,這麼多年女兒一直跟着自己吃苦,新衣服都沒買過幾件,都是撿她表哥堂姐的舊衣服穿。
即使不爲自己,林紅雲也想爲女兒拼一個好前途。
猶豫了一會,終究還是默認下來:“行,既然你們都想,我反對也沒用。這幾天我們在家好好研究研究怎麼炒。”
事情最終定下來,爸媽精神奕奕,開始規劃賣糖炒栗子的各項事宜,生活多了許多盼頭。
因爲炒栗子需要用到大顆粒沙子,顧建國第二天一早去采砂場,給保安塞了幾煙,保安帶着他到一堆河砂旁邊。
顧建國篩了一些大顆粒、較均勻的河沙和小鵝卵石,用袋子裝好。
采砂場的人倒是沒要錢,現在值錢的是細砂,況且顧建國拿的不多,不值什麼錢。
回了家,用清水洗過幾遍,河砂和小鵝卵石淨淨的。
林紅雲撈起水中浸泡的板栗,和林紅雲一起用刀在板栗上劃出口子,放在一旁瀝水分。
顧煙人小,不了重活,便坐在一旁燒火。林紅雲預先將砂炒熱,加入飴糖,食用油,再倒入板栗,不停的翻炒。
過了20分鍾,鐵鍋中升起一陣陣撲鼻香味,顧煙驚喜的叫道:“成功了?!”
林紅雲嚐了嚐,微微皺眉:“味道還不夠。”
來來炒了好幾天,不停的調整比例,更換材料順序,家中的糖罐和油罐淺了一層。
功夫不負有心人,幾天之後,糖炒板栗終於還是讓林紅雲炒成功了!
出鍋的糖炒栗子潤澤光亮,果肉焦香四溢,嚐一口酥軟清甜,唇齒留香,讓人食欲大開。
三人嚐過之後,對視一笑,一致認爲比市場上賣的好吃。
隨着放學鈴聲一響,學校的小孩撒歡跑出去。國慶十天小長假就要正式開始啦。
這天晚上圍坐在電視機旁,顧建國清清嗓子宣布,第二天一早就帶些糖炒栗子去市區賣,探探行情。林紅雲則留在家裏收拾東西。
國慶期間大家出來遊玩,對零食小吃的需求量大,夫妻倆再細細商定一番價格怎麼賣。
“爸爸,我也想去,你帶上我吧。”顧煙拉着林紅雲的手袖。
林紅雲好笑的說:“你爸爸又不是去玩,況且國慶人多,走丟了怎麼辦?”
“媽媽,我也可以幫爸爸賣東西啊。而且我長這麼大,每年只有過年去堂爺爺家拜年,才能去一次市區,爸爸,你就帶上我吧。我保證不會亂跑,乖乖呆在你身邊的。”
顧建國受不了女兒的請求,率先敗下陣來:“好吧好吧,帶上你。明天可不能睡懶覺了!”
林紅雲見丈夫答應了,也不再說什麼,只是叮囑女兒跟緊丈夫,不要亂跑。顧煙連連點頭保證。
一家人分工明確,把原材料準備好,第二天天還沒亮就開始起來炒栗子。
顧煙坐在灶前燒火,哈欠連連,困得眼睛睜不開。林紅雲看了心疼,問道:“煙煙,今天就不去了吧,就留在家裏吧。”
“不要。”顧煙連連搖頭,努力讓自己清醒,吃了幾顆林紅雲炒的糖栗子,顧煙的饞蟲也被勾出來,倒是不犯困了。
忙活了兩個小時,香噴噴的糖炒板栗全部出鍋,天才微微亮。林紅雲裝好糖炒板栗綁在自行車後座,再三叮囑顧建國看好顧煙。顧煙坐在自行車前杠,拎着一沓紙袋和鐵秤,顧建國單腿蹬地,騎上自行車,往市區趕去。
騎了一個多小時,顧煙的屁股都坐麻了,九點終於趕到市區。國慶期間人民公園活動很多,公園人山人海,到處是家長帶着小孩出來遊玩。
顧煙左瞧右看,賣零食的商販不少,吆喝聲此起彼伏,各個攤位前人流量爆滿。
顧建國將自行車停在小販聚集旁樹蔭底下,叮囑顧煙不要離開身旁,便搬下糖炒栗子打開,頓時香氣四溢,有些小朋友被香味吸引的頻頻朝這邊看。
可是顧建國哪裏做過生意,一時犯了難,張不開口吆喝出聲。看見沉默不語的叔叔,小孩子也不敢過來。時間過去十幾分鍾,攤位前依舊沒人,顧建國一時士氣低迷,垂頭喪氣,果然是自己把做生意想的太簡單。
顧煙看在眼裏,急在心裏,這樣下去,不僅東西賣不出去,爸爸的自信心也會倍受打擊。
不行,不能這樣下去。
顧煙給自己加油打氣,走到顧爸爸身邊,漲紅臉硬着頭皮大聲喊:“糖炒栗子,香噴噴的糖炒栗子羅,好吃又便宜,歡迎大家過來購買!”
清澈的童聲響起,顧建國慚愧又感動的看着女兒,臉皮算什麼,也豁出去的和女兒一起叫賣。
一大一小兩父女臉通紅通紅的。
終於一個小男孩拉着父母走過來:“妹妹,你家糖炒栗子怎麼賣?”
小男孩很懂禮貌,一家人氣質明顯不同,顧煙猜測他應該是個知識分子家庭。
顧煙顧不上害羞,拿出紙袋給他看:“三塊錢一紙袋,分量很足的。哥哥,你要是買兩袋,給你算五塊錢。”
顧煙在家和顧建國、林紅雲稱過,一紙袋板栗半斤左右,畢竟市場上零散賣的板栗價格也得三塊多錢,顧煙家的價格賣的並不貴。
“小姑娘挺會做生意的!”身後這對戴眼鏡的夫妻對顧建國笑說道,“我們能嚐點嗎?”
”當然,當然。“顧建國連忙用小簸箕給這對夫妻遞了一些。
小男孩嚐完眼睛一亮,“媽媽我們就買這個吧,真好吃。”
兩夫妻也贊不絕口:“這糖炒板栗味道真不錯,炒的焦香軟糯。給我們拿上兩袋吧。”
“好嘞,您稍等。”受到顧客的肯定,顧建國心裏甭提多舒暢,第一份生意開門紅,心底最後一絲怯意也沒了。
他麻利裝好紙袋,塞的滿滿的,打包好遞給這對夫妻。夫妻滿意的付了錢,帶着孩子離開。
附近的遊客被香味吸引,慢慢圍過來問價格。顧煙清脆的童聲招攬顧客,顧建國越發熟練的收錢打包。才不到晌午,糖炒栗子就已賣空。
顧爸爸摸着腰包厚厚的紙幣,心裏砰砰跳。帶着顧煙在隔壁攤子買了兩碗面,就當吃過午飯。賣面的劉大嫂呵呵笑着:“大兄弟,第一天出攤做生意吧。”
顧爸爸不好意思的點點頭:“是啊,這位大哥,被你看出來了?”
“那哪能看不出來,我們兩口子剛開始也像你,站裏半天吆喝不出來。頭一天啥都沒賣出去,後來想不行啊,這樣下去不光錢,還得虧個底朝天。後來在這做的久了,臉皮也就厚了,沒啥不好意思的。
我看你和你閨女站那裏,臉都漲紅了,就知道你們頭一次做生意,和我們當初呐,簡直一摸一樣。” 劉大哥收拾好隔壁桌客人吃剩的面湯,轉頭笑說道。
“嘿嘿,讓你們見笑了。”
“哎,沒事,誰都有頭一回。你和你閨女做的挺好的嘛。來,請你和小姑娘吃個雞蛋,祝你們生意開門紅!”
“謝謝大叔大嬸。”顧煙乖巧的道謝。
這會客人少了,劉大嬸坐在旁邊,稀罕的看着顧煙,對着顧建國說道:“哎呀,你姑娘長得真招人疼,太羨慕了。我們家兩個臭小子,天天吵,吵得我頭突突疼,簡直就是兩只捉來的泥猴子。”劉大叔看看長得白白淨淨,乖巧懂事的小姑娘,也羨慕的點點頭。
顧煙在一旁偷笑,顧建國謙虛誇到:“大哥大姐,兒子多好啊,男孩子就是要皮實。皮實的男孩長大都有出息!”
劉大叔心裏被說的舒坦,開口感嘆道:“兒子女兒都是寶。你說咱們做父母的這麼拼嘛呢,不就是爲了讓他們過的更好嗎。現在養個孩子多難啊,又得讓他們吃飽,又要讓他們喝好,還得供他們上好學校。
我那兩小子以前在鄉下上學,成績真是不行。後來我們兩口子拼命賺錢,把他們轉到市區讀書,成績好了一大截,大兒子今年考上重點高中了,他們老師說考大學也很有希望呢。哎,想到這些,我們兩口子再苦再累也值……”
吃過午飯,顧建國心裏存了些事。顧煙也累了,兩父女沒在市區繼續逗留,騎着自行車往家趕。路上顧建國若有所思,問道:“煙煙,你喜歡市裏嗎?”
“喜歡啊,市區多漂亮啊。”顧煙看了顧爸爸一眼,暗想:難道爸爸被面攤老板夫妻到了?準備奮發事業啦?
“那爸爸努力賺錢,以後讓你去城市讀書好不好?”
“好!我相信爸爸,肯定能做到!”顧煙應和,給顧爸爸打氣,“以後爸爸不僅能送我去市裏讀書,還能在市裏買大房子,在市裏發財呢!”
哈哈哈哈哈哈哈………
父女倆的笑聲隨着清澈的鈴鐺聲,在十月金秋的希望田野上,在疏朗明媚的空氣中飄蕩很遠,很遠……