洗完被單，何宇想起買的蘿卜種子，找了把鋤頭就進了空間。
他在古井旁鬆了兩塊地，把種子一半撒在右邊，一半撒在左邊。
右邊澆了普通水，左邊澆了靈泉水，忙完就出了空間。
眼看快到上班時間，何宇趕回工廠準備領導的小灶。
剛進後廚，衆人就圍了上來。
“師傅，您這身打扮真精神！”馬華第一個誇道。
“何師傅，早這麼穿還愁找不着媳婦？”劉嵐笑着打趣。
“就是，您這派頭，姑娘們還不得搶着嫁。”
承蒙各位誇獎。”何宇樂呵呵地拱手。
正說笑間，馬主任推門進來，見何宇在頓時鬆了口氣。
再看他一身筆挺的中山裝，跟往日邋遢模樣判若兩人，心想這小子真轉性了，打趣道：“何師傅，這是要去相親？”
“哪能啊，先置辦身行頭，到時候相親也體面。”
“早該這樣！就沖你這模樣，還怕找不到好姑娘？”
何宇笑了笑：“馬主任，今晚招待幾個菜？食材備好了嗎？”
“四菜一湯就成，食材在外頭小車上。”
馬華，去把菜搬進來。”
“好嘞！”馬華麻利地跑出去，不一會兒端進來個竹筐。
裏頭裝着雞、魚、五花肉，還有時令蔬菜。
何宇掃了一眼，心裏就有了計較。
“何師傅，剩下的就交給你了。
今天來的都是兄弟單位的領導，可得給咱廠長臉。”
“您放一百個心，保準讓領導吃得滿意。”何宇拍着胸脯保證。
何宇上一世雖未專職做廚師，卻始終與美食打交道。
無論是中式烹飪的紅案白案，還是西式糕點，他都駕輕就熟；從八大菜系到異國料理，不論是韓式泡菜還是日式壽司，他都能信手拈來。
尤其擅長釀制果酒，閒時常自斟自飲。
盡管實操經驗稍顯不足，但融合了原主的記憶與身體本能後，操辦一桌招待餐對他而言易如反掌。
轉眼間，四菜一湯已然出鍋：回鍋肉、辣子雞、小雞燉蘑菇、鬆鼠魚配紫菜蛋花湯。
他刻意保持原主"傻柱"的烹飪水準，未作創新——今日外形氣質已然煥然一新，若連菜肴都突變，未免太過招搖。
正當馬華欲傳菜時，何雨柱突然抬手："等等。
"
"師傅？"
"回鍋肉留下，其他先上。
"
灶火重燃，沸水中焯熟的青菜如翡翠環繞，裹住五分之一的回鍋肉。
青白相間的擺盤令菜肴平添三分誘人。
折返的馬華目睹此景，驚嘆道："師傅這擺盤絕了！檔次立馬不一樣！"何宇笑而不語，揮手示意上菜。
解下圍裙稍事休憩，何宇靜候着可能的傳喚。
炊事員雖位列"八大員"受人豔羨——在這 年代，能守着灶台不挨餓已是莫大幸福。
但說到底仍需候着前廳推杯換盞，終究是伺候人的活計。
若非新社會破除階級，廚子仍是下九流的行當。
待到宴席散盡，馬華與劉嵐興沖沖來報："何師傅，領導把菜吃得精光！"
收拾下班吧。
"何宇取出預留的菜肴："這些，咱們仨分了。
"
劉嵐眼睛頓時亮了起來："我們也有份？"
何雨柱向來把食堂的菜據爲己有，從不分給他人。
尤其這一年，連大鍋菜都被他打包帶走，專門接濟鄰居秦淮茹一家。
其他人雖不滿，卻不敢吭聲。
"以後食堂的剩菜人人有份，小灶的菜咱們三個分。
"
"何師傅，不接濟你鄰居了？"
"用不着了，鄰居死了，再接濟該有人說閒話了。
況且他們家也無需接濟。
這大半年，光捐款就搭進去一百多，再這麼下去，我非傾家蕩產不可。
"
"一百多？"劉嵐瞪圓了眼睛，滿臉震驚。
"覺得我傻吧？"何雨柱自嘲地扯了扯嘴角。
可不是傻嗎？一年積蓄全砸給鄰居，簡直荒唐。
"哪兒的話，就是沒想到您這麼慷慨。
"
"往後不會了，我又不蠢。
"說完，他拎起飯盒走出食堂。
剛進四合院，就見秦淮茹挺着肚子在洗衣服。
瞧見他回來，她慌忙甩甩手迎上來。
"傻柱，回來啦。
"秦淮茹摸着肚子，笑盈盈地湊近。
他下班回家，一個孕婦跑出來迎他算怎麼回事？明明早說過要保持距離，她竟全然不當回事。
"賈嫂子，天冷水涼，怎麼不讓婆婆洗？你懷着身子呢。
"何雨柱側身避開，徑直往家走。
秦淮茹撲了個空，笑容僵在臉上。
何雨柱頭也不回地進屋生火熱飯。
秦淮茹呆立片刻，抹着眼淚回去了。
窗口邊，賈張氏冷眼旁觀全程。
見兒媳進屋，撇嘴罵道："沒用的東西，連個傻子都哄不住。
"
"媽，傻柱精着呢。
"秦淮茹低聲辯解。
"精什麼精？他要真精，能白搭那麼多錢？"賈張氏拍着炕沿，"往後沒他的接濟，咱家這點底子，吃飽都難，還指望吃好？大人將就罷了，孩子正長身體，可咋辦？"
秦淮茹眼眶發紅。
家裏雖有積蓄，終會坐吃山空。
等生下孩子進廠工作，那點工資怕是連稀粥都喝不飽。
這日子，真是難捱。
“你身子重，別太難過，我去找一大爺商量下法子。
他是院裏主事的，又是東旭的師父，總不會看着徒弟的孩子餓肚子。”
“嗯。”秦淮茹輕聲應着，眼下也只能如此了。
賈張氏推門出去，徑直走向易中海家。
易中海一整天都悶悶不樂。
昨天傻柱在全院人面前駁他的面子，讓他覺得像是自己養熟的家犬突然跟別人跑了，心裏憋着火。
他琢磨了一整天，怎麼把何雨柱這頭倔驢拉回來，讓他變回從前那個對他百依百順的樣子。
“老易，在家嗎？我進來了啊！”賈張氏的大嗓門傳進來，沒等裏面應聲，她就推門而入。
“賈嫂子？稀客啊，坐。”易中海抬眼一看，突然心裏一動，有了主意。
以前傻柱犯渾，他都會找時間去“開導”一番，其實就是給何雨柱洗腦，讓他乖乖聽話。
可昨天不同，何雨柱是當衆打他的臉，根本沒把他這個一大爺放眼裏。
這讓他惱火，所以沒像往常那樣立刻去“教育”傻柱。
琢磨了一整天，他還沒想出好辦法。
可賈張氏一來，他立刻有了打算——得給何雨柱點教訓，讓院裏人排擠他，孤立他，等他在大院裏寸步難行時，自己再出面護着他。
只有這樣，傻柱才會明白，沒他易中海罩着，他在院裏啥都不是。
“老易，我是來和你商量傻柱的事兒。”
“唉！”易中海重重嘆了口氣，“賈嫂子，你也瞧見了，傻柱現在連我的面子都不給了。”
“老易，傻柱這人又自私又冷血，看着我們孤兒寡母的，說不管就不管。
這哪符合您提倡的鄰裏互助、團結友愛的精神？他還跟你們三位大爺對着幹，壓根不把你們放眼裏。
這種人，就該狠狠批評！您說是不是？”
賈張氏說得冠冕堂皇，不知道的還以爲她多正義。
其實全是歪理——別人不接濟她，就是自私冷血；接濟了，不是被說成圖謀不軌，就是被罵傻子。
易中海心裏門兒清。
當初讓傻柱接濟賈家，就是他攛掇的。
可他這麼做，可不是爲了賈家，而是爲了他自己。
賈張氏讓傻柱接濟自家，無非是想滿足口腹之欲。
易中海則不同，他心心念念的是養老問題。
自從選中何雨柱作養老人選，便處處算計，導致何雨柱二十五六歲了還沒娶上媳婦，同齡人孩子都會滿地跑了。
易中海膝下無子，養老成了他的心病，爲此甚至有些走火入魔。
原本他選中的是徒弟賈東旭，雙方約定：他教賈東旭手藝，賈東旭給他養老。
但易中海覺得不夠保險，又暗中培養何雨柱作備選。
何雨柱外號"傻柱"，人倒不傻，但處事莽撞，容易受人擺布，將來必定是個怕老婆的主兒。
按理說，這樣的人選比賈東旭更合適養老，可易中海卻將他列爲第二選擇，正是因爲怕他將來聽老婆的話。
易中海選養老人有個標準：必須是無父無母的。
院裏符合條件的除了賈家就是何家。
賈東旭雖然死了爹，但還有個愛惹事的寡婦娘；何雨柱的爹早年跟人私奔，多年杳無音信，跟孤兒沒兩樣。
院裏人都說易中海待何雨柱如親子，處處維護。
何雨柱能混成"四合院戰神"，確實少不了易中海的推波助瀾。
但若真心爲他好，怎會讓他二十六歲還打光棍？又怎會慫恿他接濟賈家？以易中海的精明，豈會不知後果？
在那個年代，婚事多由長輩操持。
何雨柱無父無母，本該由"幹爹"易中海張羅。
可條件優渥的何雨柱至今單身，要說沒有易中海的刻意爲之，誰會相信？
賈東旭癱瘓了，除了賈家人外，他的師父易中海也同樣難過。
易中海在賈東旭身上花費了不少心血，投入了金錢、時間和感情。
如今賈東旭倒下，這些付出全都打了水漂，可他還不能撒手不管，否則名聲就毀
無奈之下，他只能把事情推給傻柱。
沒想到傻柱倒挺積極，天天往賈家送盒飯，捐款捐物，比自家人還上心。
後來，賈東旭終究還是走了，賈家只剩下一對孤兒寡母。
沒了癱瘓的賈東旭拖累，賈家的日子反而能好過些。
易中海在會上提議讓傻柱接濟秦淮茹一家，其實是想借機讓全院人知道——一個單身漢天天幫襯漂亮寡婦，時間久了，難免傳出閒話。
