清晨六點半，天剛蒙蒙亮，“梧桐小食店”門口就漸漸熱鬧起來。
幾個提着菜籃子、拿着小馬扎的大爺大媽陸續趕來，熟練地在店門口排起隊，小聲聊着天，眼睛時不時往店裏瞟。
自從江念雪推出涼拌菜，每天開門前排隊就成了這條巷裏老年群體的固定節目——
不爲別的，就爲搶一份清爽可口、適合老年人吃的涼拌菜。
李大爺是隊伍裏的老熟人了。
他今年六十八，頭發花白，背有點駝，手裏總端着一個搪瓷缸子，裏面泡着自家晾的菊花茶。
他早早地就來了，坐在小馬扎上，和旁邊的張大爺聊得熱火朝天。
“老張，你說今天念雪丫頭會不會多做幾份涼拌三絲啊？昨天去晚了，就剩麻醬黃瓜了，雖然也好吃，但我還是想吃三絲。”
張大爺笑着拍了拍他的肩膀：“放心吧，念雪丫頭心細，知道咱們老年人愛吃，肯定會多準備的。”
再說了，就算去晚了，丫頭也會給咱們留着，你忘了上次你生病沒來，她還特意給你留了一份，讓我給你帶回去了？”
李大爺想起這事，臉上露出笑容：“可不是嘛，念雪丫頭就是心善。”
“以前啊，我老婆子總不讓我在外邊吃東西，說外面的菜油多鹽多，對我這三高不好。”
“自從念雪丫頭推出這涼拌菜，我老婆子也不攔着了，還讓我多買點回去給她嚐嚐。”
正說着，江念雪打開了店門。
看到門口排隊的大爺大媽，她連忙笑着打招呼。
“李大爺、張大爺，還有各位叔叔阿姨，這麼早就來了？快別站着了，我這就開門，大家先進來坐。”
江念雪打開店門，把大爺大媽們迎進店裏，又給每個人倒了一杯溫水：“大家先喝點水，稍等一會兒，涼拌菜馬上就好。”
李大爺坐在常坐的位置上，看着江念雪在廚房裏忙碌的身影，忍不住跟旁邊的人感慨。
“以前啊，我就愛吃點好的，年輕的時候頓頓離不開肉，結果老了查出三高。”
“老婆子把我管得嚴嚴實實，油膩的、甜的都不讓我碰。”
“上次嚐了念雪丫頭做的雞翅，確實好吃，可吃了一次就被老婆子說了半天，說那雞翅油太多，對身體不好。”
旁邊的王阿姨也點頭附和：“可不是嘛，我家老頭子也這樣，愛吃甜的。”
“之前喝了念雪丫頭做的西瓜茉莉檸檬茶，說比外面的飲料好喝，結果喝了兩次就被我攔着了。
“那茶雖然沒加香精，可畢竟有蜂蜜，糖分不低，老年人還是少喝爲好。”
“還是這涼拌菜好，清爽可口，還沒那麼多油鹽，適合咱們老年人吃。”張大爺笑着說。
“念雪丫頭還特意給咱們減少了麻醬的量，說麻醬雖然香，可脂肪含量高，咱們老年人吃多了不好，你說這丫頭多貼心。”
大家正說着，江念雪端着幾盤涼拌菜走了出來。
今天的涼拌菜除了之前的涼拌三絲和麻醬黃瓜，還多了一道涼拌海帶絲，翠綠的海帶絲配上紅色的辣椒絲和白色的蒜末，看起來格外有食欲。
“各位叔叔阿姨，今天新加了一道涼拌海帶絲，海帶富含膳食纖維，對身體好，大家可以嚐嚐。”江念雪把涼拌菜放在桌上，笑着說。
“我給大家做的涼拌菜都減少了麻醬和鹽的用量，海帶絲裏還加了一點醋，有助於消化。”
李大爺迫不及待地夾了一筷子涼拌海帶絲，脆嫩的海帶絲帶着淡淡的醋香，還有一絲辣椒的微辣，吃起來格外開胃。
“好吃！太好吃了！這海帶絲做得真地道，比我在家做的好吃多了！”李大爺一邊吃，一邊贊不絕口，“而且這味道剛好，不鹹不淡，還有點醋香，吃着舒服。”
江念雪看着李大爺吃得開心，笑着說：“李大爺，您要是喜歡，以後可以常來，我每天都會做適合老年人吃的涼拌菜，保證讓您吃得放心。”
“好！好！我肯定常來！”李大爺高興地說，又夾了一筷子涼拌三絲。
很快，其他大爺大媽也紛紛嚐了起來，大家一邊吃，一邊稱贊，店裏充滿了歡聲笑語。
江念雪又給每個人端了一杯菊花茶，笑着說：“這是我早上泡的菊花茶，清熱降火，大家喝點解解渴。”
“念雪丫頭，你真是太貼心了！”王阿姨感動地說，“不僅給我們做適合的菜，還想着給我們準備菊花茶，比親閨女還親。”
江念雪不好意思地笑了笑：“阿姨您太客氣了，這些都是我應該做的。大家來我店裏吃飯，我就希望大家吃得開心、吃得放心。”
李大爺端起菊花茶，喝了一口，又夾了一口涼拌菜，滿足地嘆了口氣：“現在每天能來這兒吃點涼拌菜，和老朋友們聊聊天，喝點菊花茶，真是神仙日子啊！”
“以前總覺得老了沒什麼意思，現在才覺得，老了也能有老了的樂趣。”
旁邊的張大爺也笑着說：“可不是嘛，以前咱們退休了，除了買菜、帶孫子，就沒什麼別的事。”
“現在好了，每天來這兒聚聚，吃點好吃的，聊聊天，日子過得充實多了。”
江念雪看着大爺大媽們開心的樣子，心裏滿是溫暖。
隨着時間的推移，店裏的顧客越來越多，除了老年群體，還有不少上班族和學生。
大家看到大爺大媽們吃得開心，也紛紛點了涼拌菜，有的還特意打包帶回家給家裏的老人嚐嚐。
中午十二點，店裏的涼拌菜已經賣得差不多了。
江念雪正在廚房收拾，李大爺走了進來，手裏拿着一個飯盒。
“念雪丫頭，能不能再給我打包一份涼拌海帶絲和一份涼拌三絲？我帶回家給老婆子嚐嚐，她昨天還說想嚐嚐呢。”
“當然可以！”江念雪笑着說，很快就把涼拌菜打包好，遞給李大爺。
“李大爺，您回去跟李阿姨說，要是她喜歡，以後也可以來店裏吃，我給她也做適合的涼拌菜。”
“好！好！我一定跟她說！”李大爺接過飯盒，高興地說，又從口袋裏拿出錢遞給江念雪，“念雪丫頭，這是飯錢，你收下。”
江念雪接過錢，笑着說：“李大爺，您太客氣了，以後您來，我給您打個折。”
“不用不用，你這菜做得好，價格也實惠，不用打折。”李大爺擺擺手，轉身走出了店門，嘴裏還哼着小曲，看起來格外開心。
下午，店裏的顧客漸漸少了，江念雪坐在窗邊，看着外面的街道。
陽光透過窗戶灑進來，落在桌上的綠蘿上，翠綠的葉片顯得格外鮮亮。
