桑酒早就在門外把兩人的對話聽了個真切，聞言立刻拎着沉甸甸的背簍，腳步輕快地跨進門檻，金磚也跟着搖着尾巴跟了進來，乖乖蹲在她腳邊。
她把背簍往櫃台旁的空地上一放，伸手掀開蓋在上面的草，露出裏面收拾淨的一只野雞和一只兔子。
“掌櫃的，您看！新鮮的野味在這兒呢！這都是我今早天不亮就進山獵的，皮毛和內髒都收拾得淨淨，您拿回去直接就能下鍋，半點不費事！”
掌櫃的連忙蹲下身，伸手摸了摸，確定是新鮮貨。
“這野味確實新鮮！收拾得也淨！”
掌櫃的站起身，臉上滿是歡喜，看向桑酒的眼神都亮了，“就是如果按着公子說的，少了些!”
“那還不是着急嗎？要是再多給我點時間，我還能多獵兩只。”
“那倒是不錯，但能每天送嗎？”
“嘶這……怕是……”
“能！”謝尋果斷地回答。
桑酒原本還想說不行的，她倒是每天都能上山，但不是每天都能獵到東西啊，萬一失手了咋辦？
但謝尋這麼說了，她想着大不了辛苦點唄，“能！”
“好！好！” 掌櫃的笑得眼睛都眯成了一條縫，轉頭看向謝尋，“公子不是來吃飯的，是來跟我做生意的？”
“讓您見笑了，跟您做生意沒錯，但也是爲了幫您賺錢。”謝尋沒有否，“另外，若是成了，我願意送上幾道秘法，保管讓客人們贊不絕口。”
“對對對，他是京城來的。”桑酒點頭，“我按着他說的法子做了，好吃的不得了，我從來沒吃過那麼好吃的東西。”
“京城來的？”老板眼前一亮，但又不知道真假，所以想着試探，“原來是京城來的貴人！失敬失敬！我聽聞京城有個望京樓，那裏的菜聽說多少貴人都去吃呢。”
謝尋自然知道他的意思，不過他知道望京樓，說明是有些眼界的，自己也算是找對了人。
“望京樓的菜品，確有可取之處。其招牌菜‘鬆茸燉鹿筋’‘琥珀桃仁’，講究的是食材本味與火候精妙，尤其是那道‘花椒野兔煲’，做法雖繁，卻能最大程度激發出兔肉的鮮香，去其腥膻。”
他頓了頓，知道掌櫃的想聽什麼，“需先用陳年花雕酒醃漬兔肉半個時辰，再用溫火慢煸姜片、花椒出香，加入高湯……”
“停，夠了，夠了。”掌櫃的聽得眼睛都直了，這可是秘法，可不能叫旁人聽了去。
他心裏最後一點疑慮徹底消散，看向謝尋的眼神滿是敬畏，“公子果然是見過大世面的！”
“不過是恰巧吃過幾次，記了些皮毛。” 謝尋語氣淡平淡。
“這事兒就定下了。”掌櫃急着道：“您剛剛說的那兩個秘方……可否寫下來？”
謝尋頷首應下：“自然可以。”
說着，便向掌櫃的借了筆墨紙硯。
掌櫃的忙不迭地從櫃台裏翻出嶄新的宣紙和磨好的墨，親自遞到桌前，還細心地鋪好紙張。
謝尋提筆凝神，手腕輕轉，筆鋒遒勁有力，工整的字跡很快落在紙上，很快就把兩道菜的做法寫完。
他的字跡風骨盡顯，看得掌櫃的在一旁連連點頭，越發確信他是真的見過大世面的京城貴人。
桑酒雖然不認識字，卻覺得謝尋寫字的模樣格外好看。
謝尋放下筆，將寫好秘法的宣紙遞給掌櫃的：“這兩道做法適配山野食材，步驟簡化過，適合小館子快速出菜，味道卻不輸大酒樓。”
掌櫃的雙手接過，像捧着稀世珍寶似的小，“多謝公子！多謝公子！有了這秘法，我這香滿樓指定能紅火起來！”
說着，他轉身就往櫃台跑，麻利地數出貨款和定金。先數出一百一十五文遞到桑酒面前：“桑酒姑娘，這是今天的貨款，七十文兔子，四十五文野雞，你點點！”
“價錢不能再高了，都是這個價，往後等都漲價了，我再給你漲。”
接着又數出一百文，補充道：“這一百文是定金，麻煩你明天多獵幾只，兔子、山雞都要，我要給客人們試新菜！”
桑酒接過沉甸甸的銅錢，哪裏還用漲錢啊，這已經很高了，謝尋說的沒錯，之前那個肉鋪老板真的賺大發了。
“掌櫃的您放心！我明天天不亮就進山，保證多獵些新鮮的來！”
掌櫃的笑得眼睛都眯成了一條縫，又熱情地給兩人倒了杯熱茶：“兩位先歇會兒，喝杯茶再走？”
“不必了，” 謝尋起身整理了下衣裳，“時候不早，我們先回去了，明讓桑酒準時送野味過來。”
“好！好！我送送你們！” 掌櫃的一路把兩人送到門口。
“對了，還有一事。”謝尋突然回頭。
“公子請講。”掌櫃忙道。
“桑酒性子直，後她來送貨，還希望老板多多照顧。”
掌櫃的聽明白了，他的意思是讓自己別欺負了這姑娘，“那是自然，做生意講究的是誠信，我定不會做那黑心事。”
謝尋點點頭。
桑酒拿着沉甸甸的銅板，笑個不停，“謝尋，我算是把你買對了，早點遇到你，我能攢更多的錢，明天，不，以後我每天早早的就去山上，可不能砸了生意。”
“天氣不好的時候，獵物也不好打。”
謝尋勾了勾唇，“桑酒，你不必每天上山。”
“那……那咋送貨，不都答應了人家嗎？”桑酒搖搖頭，“你給我找的這麼好的路子，我可不能壞了。”
謝尋搖搖頭，“你們村裏就沒有別的人打獵了？”
“那有。還不少呢，不打獵吃啥？”
“有他們就夠了。”謝尋篤定地說道。
“啥意思啊？”桑酒深吸了一口氣，她咋沒聽懂呢？
“他們打獵也是賣給肉鋪吧？”
“哦，我們都是賣給肉鋪的，不過以後不一樣了，我有你了。”桑酒笑呵呵的，心裏美着呢。
“你有我，他們有你啊，你加些價錢，讓他們每天把獵物送到你這兒來，他們還省得往鎮子上跑了，何樂不爲？”
桑酒深吸了一口氣，“有道理啊，謝尋，你咋那麼聰明呢？”
