“叔,嬸兒,”褚夭夭笑得明媚張揚,她解開一個油紙包,裏面是五顏六色的水果糖。
她抓了一大把,塞進聞聲從屋裏跑出來的沈光輝和沈明霞手裏。
“光輝,明霞,拿着跟灼星去玩吧。”
兩個孩子哪見過這麼多糖,眼睛都直了,捧着糖,傻乎乎地點頭,然後拉着褚灼星就往外跑。
院子外很快傳來了沈光輝羨慕的聲音。
“灼星,你姑姑可真好!比我娘還好!”
童言無忌,卻讓院子裏的趙王桂英臉上一陣紅一陣白。
褚夭夭像是沒聽見,她把那袋子白面往桌子中間推了推,開門見山。
“嬸兒,我和灼星在這兒得叨擾你們很多天,心裏過意不去,今天咱們吃頓好的,包餃子!就當是我謝謝您和叔的照顧。”
“餃子?”
趙王桂英和沈老二異口同聲,聲音都變了調。
那可是餃子啊!
還是豬肉餡兒的白面餃子!
這年頭,除了過年,誰家敢這麼奢侈?
“不行!絕對不行!”趙王桂英把頭搖得跟撥浪鼓似的,使勁把那袋子面往回推,“夭夭姑娘,這東西太金貴了,我們不能要!你快拿回去,你和小星自己吃就行。”
沈老二也跟着悶聲悶氣地開口:“是啊,姑娘,你一個女同志在外面不容易,自己留着。”
“叔,嬸兒,你們要是不收,就是看不起我。”
褚夭夭臉上的笑容淡了些,她把手按在面袋子上,不讓他們推回來。
“我們以後就是鄰居了,常來常往才好,吃一頓餃子,可不能推拒。”
“再說了,東西都買回來了,面也扛回來了,總不能再讓我扛回去吧?我一個弱女子,可沒那麼大力氣。”
她說着,還誇張地揉了揉自己的胳膊。
那嬌滴滴的樣子,哪像是能扛得動幾十斤糧食的人。
王桂英和沈老二被她這番軟硬兼施的話堵得啞口無言。
拒絕的話就在嘴邊,可看着褚夭夭那雙亮晶晶的眼睛,怎麼也說不出口。
這姑娘,看着嬌氣,性子卻犟得很。
僵持間,褚夭夭已經自己動手了。
她像是沒看到夫妻倆的爲難,徑直走進灶房,熟門熟路地從水缸裏舀水洗手,又找出家裏最大的那個和面盆,擦得淨淨。
“嬸兒,你別站着了,快來和面啊,我可不會,要是和砸了,今天大家都沒得吃。”
她一邊說着,一邊費勁地把那袋子白面解開,往盆裏倒。
雪白的面粉傾瀉而出,在昏暗的灶房裏揚起一片迷蒙的“仙氣”。
趙王桂英看着那白花花的面粉,心疼得直抽抽。
這得是多少工分才能換來的啊!
可事已至此,她還能說什麼?
人姑娘家家的誠心誠意,再推辭就真成矯情了。
她嘆了口氣,認命似的走過去,從褚夭夭手裏接過了活兒。
“我來我來,你這孩子,真是……”
有了趙王桂英的加入,沈老二也默默地不再吭聲,拿起那塊五花肉,去院子裏找刀和砧板,開始剁餡兒。
“鐺鐺鐺——”
富有節奏的剁肉聲很快在小院裏響了起來。
王桂英是和面的一把好手,水和面的比例拿捏得恰到好處,不一會兒就揉出了一個光滑的面團,放在一旁醒着。
褚夭夭則負責洗白菜、切白菜。
她的刀工不行,切出來的白菜絲粗細不均,但她不在乎,反而興致勃勃。
沈老二剁好了肉餡,趙王桂英把切好的白菜攥水分放進去,加上蔥姜末、鹽和自家榨的一點菜籽油,用力攪拌。
不一會兒,濃鬱的肉餡香味就飄滿了整個灶房。
就在門口玩耍的三個孩子聞到味兒,全都跑了進來,圍在桌邊,眼巴巴地看着,口水都快流下來了。
“姑姑,好香啊!”褚灼星小聲說。
“香吧?等會兒讓你吃個夠!”褚夭夭笑着捏了捏她的小臉。
醒好的面被搓成長條,切成一個個大小均勻的劑子,擀成中間厚、邊緣薄的餃子皮。
包餃子的環節,氣氛最是熱烈。
王桂英和沈老二的手藝沒得說,捏出來的餃子個個都是元寶狀,挺着圓滾滾的肚子,漂亮又精神。
褚夭夭也學着包,可她那雙白皙細膩的手,很少做過農活,怎麼也捏不出那個形狀,包出來的餃子奇形怪狀,不是露了餡,就是站不穩,東倒西歪。
她也不氣餒,反而把自己包的那個醜八怪餃子舉起來,逗得幾個孩子咯咯直笑。
連一直沉默寡言的沈老二,嘴角都忍不住露出一絲笑意。
一家人,就這麼圍着一張小小的桌子,你擀皮,我包餡,灶房裏充滿了歡聲笑語和食物的香氣。
那種感覺,溫暖又踏實,好像不是在吃一頓簡單的餃子,而是在過一個盛大的節。
第一鍋餃子下了鍋,白胖的餃子在滾水裏翻騰,像是水裏的一群魚兒。
三個滾兒一過,趙王桂英用漏勺撈起一個,遞給沈明霞,“霞子,嚐嚐鹹淡。”
小丫頭燙得直吸氣,卻舍不得吐出來,囫圇咽下去,用力點頭:“娘,熟了!好吃!”
於是,第一碗餃子,端給了年紀最小的褚灼星。
也就是這個時候,沈光明回來了,褚夭夭聽到動靜回身,連忙叫沈光明進來。
“快洗洗手,正好能吃到熱乎乎的餃子。”
邊說,邊繼續盛了幾碗餃子,以此遞給沈家父母,和沈光輝和沈明霞。
又給自己和沈光明也盛了滿滿一碗的餃子。
沈光明端着那碗熱氣騰騰的餃子,在小板凳上坐下。
他沒急着吃,而是用筷子撥弄着碗裏的餃子,一個個飽滿得像是要炸開。
他抬起頭,看向褚夭夭。
“你去縣城了?”
褚夭夭不緊不慢地在他對面坐下,端起碗,夾起一個餃子,吹了吹氣,咬了一小口,細細地嚼着。
那優雅的吃相,跟周圍的環境格格不入。
咽下嘴裏的餃子,她才抬眼,迎上沈光明的視線。
“是啊,買點糧食和用品。”
褚夭夭又夾起一個餃子,蘸了蘸旁邊碗裏的蒜泥醬油。